Raciones

ensalada de pimientos asados con ventresca

Nuestros profesionales de cocina elaboran a diario tapas para acompañar tu quinto de cerveza bien fresquito como acompañamiento. De tapas por La Latina en el sentido más literal. Prueba nuestras tapas y raciones.

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8.90 €

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croquetas ibéricas [ jamón | cecina | rabo de toro ]

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ensaladilla rusa con langostinos y ventresca

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picadillo de chorizo y morcilla

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anchoas del cantábrico con pan y tomate

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tortillita de camarones de sanlúcar

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gulas del norte a la bilbaína

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pulpito frito con ali-oli

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oreja a la plancha

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berenjena en tempura con miel de azahar

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patatas bravas "el bombín"

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queso de oveja lavado a la cerveza

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huevos estrellados

A elegir con: JAMÓN IBÉRICO, GULAS o CHISTORRA.

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dados de calamar

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pimientos de padrón

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calabacín relleno en tempura de cerveza

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garbanzos con bacalao y espinacas

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torrezno ibérico

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callos a la madrileña

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fabes con matanza

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solomillo ibérico a la reducción de pedro ximénez

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pulpito de roca a la plancha

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El Bombín | Tapas Bar en La Latina - Madrid | pulpito brasa

servicio de pan 2.00 €

Todos nuestros platos están elaborados con aceite de oliva virgen

Precios con IVA incluído

Información de alérgenos a disposición del cliente. Reglamento Europeo UE 1169/2011

horario

Lunes: Cerrado (excepto festivos)

Martes:

19:30-0:00

Miércoles – Viernes:

12:00-16:00 / 19:30-0:00

Sábado -Domingo – Festivos:

12:00-0:00

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